お料理

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結婚式といえば、お料理。そしてセリーズといえば、お料理。和洋折衷のお料理は、ご列席いただいた皆さまから「今までで一番美味しかった」と言っていただける私達の渾身のおもてなしです。

おひとりおひとりにサービスする「個別スタイル」と高知ならではの「皿鉢スタイル」のどちらも選べる、ゲストが嬉しいセリーズの魅力です。

毎日、レストランで腕を振るうシェフが創り出す色鮮やかなお料理。日々の研鑽を重ねられたお料理は、一般の結婚式場とはその「美味しさ」が格段に違います。セリーズが自信を持ってお贈りする絶品フレンチ。

普段とは違う一流のフランス料理で、
特別な一日を彩ってみてはいかがでしょうか。

セリーズのワインをセレクトするのは、世界中に三ツ星を持ち、20世紀最高のシェフと呼ばれたフレンチの巨匠、ジョエル・ロブションを父とする、ルイ・ロブション・アベ氏。
そのルイ氏自らがフランスより直接仕入れたワインが楽しめるのは高知県ではセリーズだけ。おふたりにとって大切で特別な一日にふさわしく、ゲストの皆様にも喜んでいただけます。